Samstag, 14. Januar 2017

Kochkurse im Sommersemester 2017 an der VHS Augsburg

08.07.2017 - Cocktails - ABC (18+)
24.06.2017 - Moderne japanische Küche mit Fusion Touch
29.04.2017 - Ukraine kocht - moderne ukrainische Küche
01.04.2017 - Das perfekte Steak 2.0

Geisha

Meine Widmung an Jan Fleming und James Bond Filme
8 cl Martini 

4 cl Sake 

2 cl Limettensirup 

4 cl Soda 

- gerührt und nicht geschüttelt 😊 -

Sonntag, 18. September 2016

Das neue Kochbuch Ukraine kocht

ISBN 978-3-00-052600-8
Jetzt im Shop bestellen: http://shop.denis-kolesnikov.de
Ein neues Kochbuch, welches sowohl die zeitgenössische ukrainische Küche vorstellt als auch landeskundliche Informationen in Text und Bild vermittelt. Das Kochbuch präsentiert viele Klassiker der ukrainischen Küche und die Küche der Völker, die die Ukraine bewohnen: Krim-Tataren, Juden, Georgier u.a. Ihre Rezepte stellten uns zur Verfügung bekannte ukrainische Chef-Köche wie Volodymyr Yaroslavski, Georgi Chutschua, Anna Sergienko... 30% vom Verkauf werden an die Wohltätigkeisinitiative www.sos-ukraine.eu gespendet ( zu Gunsten der kranken Kinder in und aus der Ukraine).